Nabídka vína ČERNÁ LOUŽE, penzion a restaurace

V restauraci si můžete vychutnat některé z mnoha nabízených vín z Moravy, Francie, Itálie, Německa, Argentiny i Chille. V naší nabídce naleznete rovněž vína šumivá či champagne.

Tramín – zemské , vinařství Holánek
Morava – podoblast Mikulovská –
bílé 0,75l

V nevtíravé a velmi intenzivní vůni najdeme nejen květinové aroma
zastoupené růží a šeříkem, ale i velmi příjemné kořenité tóny.
Chuť je suchá s kulatým tělem. Víno je příjemně a harmonické.
290,-

Neuburské
ZD Němčičky, Velkopavlovická podoblast
0,75 zemské, polosuché
Ve vůni ovocné, minerální s příjemnou nazrálou dochutí.
V chuti plné, harmonické.
260,-

Veltlínské zelené
Vinařství Holánek, Morava – Mikulovská podoblast, obec Ivaň
0,75 zemské, suché
Víno lehké až slámové barvy s minerálními a lehce ovocnými tóny. V chute je svěží suché s příjemnou kyselinkou
260,-

Svatovavřinecké blanc de noir
ZD Němčičky, Velkopavlovická podoblast
0,75 zemské, polosuché
Klaret je bílé víno z modrých hroznů. Víno bylo vyrobeno šetrným lisováním celých hroznů při cukernatosti 23 °NM. Aromatika sušeného ovoce a lučního medu s příjemnou sladkou dochutí.
290,-

Sauvignon
Moravíno Valtice, mikulovská podoblast
0,75 pozdní sběr, suché
Má světle žlutou barvu a vůni po květech černého bezu s aroma černého rybízu. Chuť je šťavnatá a ovocná s tóny broskví a ananasu.
350,-

Pálava
Vinice Hnanice, Znojemská podoblast
0,75 výběr z hroznů, polosladké
Toto víno žlutozelenkavé barvy Vás zaujme parfémovou aromatikou lučních květin, jež se snoubí s kořenitostí. V chuti lze nalézt tóny zahradního ovoce, které se prolínají s kořenitostí a příjemnou kyselinkou.
380,-

Rulandské šedé
vinařství Bábíček/Vacenosvský, Morava podoblast Slovácká, obec Ratíškovice
0,75 jakostní s přívlastkem pozdní sběr
Víno zlaté barvy s měděnými odlesky. Květinová vůně je doplněna vůní zralého pomeranče.
V chuti je plné, extraktivní, s medovým koncem
380,-

Grüner – Veltliner – Weinviertel DAC
Rakousko – Weinviertel
0,75 suché
Velmi příjemný Veltlín s živou kyselinkou a delikátním ovocno-minerálním aroma, zlatavým odleskem a jemným perlením
430,-

Chardonnay – „Luc Pirlet“
Francie – Languedoc – Vin de Pays d‘Oc
bílé 0,75 l
Bledě slámová barva se zlatými odlesky, komplexní buket
s náznakem mandlí, broskví a akácie. Na patře harmonické,
osvěžující s ovocným koncem. Ideální k mořským plodůma ke šnekům.
420,-

Chardonnay Viňa Casa Tamaya
Chile- Limary Valley
0,75 suché
Světle zlatá barva se zelenými odlesky. Buket intenzivně ovocný po grepech, zralých broskvích a hruškách se svěží kyselinou v chuti
490,-

Sauvignon Blanc Viňa Casa Tamaya
0,75 Limary Valley, suché
Čistě žlutavá barva se zlatavými odlesky. Buket po citrusech a hruškách. Kyselinka dobře zakomponovaná a vše dotváří mineralita typická pro Limary Valley
490,-

Petit Chablis
Petit Chablis – Bourgogne
0,75 suché
Víno světlé, slámově zelenkavé barvy. Je velmi svěží a čisté. Ve vůni se střídají citrusové plody s minerálními tóny a s lehkými květinovými vůněmi
710,-

Svatovavřinecké rosé
Vinařství Hanzel
0,75 polosladké
Módní, lehké růžové víno se zajímavou barvou světle jahodových tónů. Je osvěžující, příjemně pitelné, se slibnou škálou chutí a vůní. Svatovavřinecké rosé z viniční trati Volné pole se vyznačuje intenzivní vůní malin a lesních jahod, v chuti se projevuje jak výraznější kyselinka, tak příjemně nasládlá chuť rozmačkaných jahod s cukrem a s jogurtem.
320,-

Cuvée maharal
Vinařství Tanzberg Mikulov, Mikulovská podoblast
0,75 výběr z hroznů suché
54% Merlot, 46% Cabernet Sauvignon.
Nefiltrované víno typu Bordeaux s barvou tmavé třešně. Vůně nabízí mnoho rozmanitých tónů od mléčné čokolády s oříšky přes pryskyřicové tóny až k peckovitému ovoci. V závěru se objevují lehké tóny pepře a tuhy. Víno má mohutnou chuť s tóny černých třešní. Ve střední části chuti je výrazná hořká čokoláda, zemitost doplněná badyánem. V závěru chuti jsou výrazné tóny cedru a tabáku.
510,-

Chateau LEPINE 2013
Francie – Bordeaux Graveso
0,75 suché
Víno tmavší rubínové barvy se svěží chutí červeného ovoce. Víno má vybalancovanou chuť s jemným taninem a lehkými tóny koření a vanilky
510,-

Chianti Riserva – „Duca di Saragnano“
Itálie – D. O. C. G. Toscana
červené 0,75 l
Odrůdy: Sangiovese, Canaiolo nero
Charakter:
Červená rubínová barva s granátovými odlesky. Ve vůni i v chuti je lehký fialkový nádech s vanilkovým podtónem, jež víno získalo šesti měsíčním zráním v dubových sudech. Je aromatické a má dlouhý závěr.
690,-

Malbec Reserva Casa del Sur
0,75 Argentina – Mendoza, suché
Tmavá rubínová barva s purpurovým nádechem. Ve vůni I chute se objevují se objevuje ostružina doplněná černým pepřem a čokoládou
690,-
Merlot Les Barrigues
Luc Pirlet, Francie-Languedoc
0,75 suché
Brilantní, hluboce granátová barva, elegantní, ve vůni ostružiny, animální tóny a dub. Plné a robustní, dobře vyvážené.
540,-

Châteauneuf-du-Pape Rouge – „Domaine des Sénéchaux“
Francie – A.O.C. Châteauneuf-du-Pape
červené 0,75 l
Odrůdy: Grenache, Syrah, Mourvédre
Víno sytě ohnivé barvy, kombinující sílu a eleganci. Aroma po ovoci
a lékořici přechází posléze v chuti v živočišný podtón. Vhodné
k hovězím steakům zvěřině a sýrům. Víno má původní
avignonskou láhev s papežskou tiárou a překříženými klíči svatého Petra.
1390,-

ŠUMIVÁ VÍNA

Bohemia Sekt Demi-Sec 0,75l 310,-
Bohemia Sekt Brut 0,75l 310,-
Prosecco Extra Dry – „Follador“ 590,-

CHAMPAGNE

Moët & Chandon Imperial 0,75l 1800,-
Taitinger Brut Reserve 0,75l 1900,-
Billecart Salmon Brut 0,75l 2500,-
Billecart Salmon Brut Rosé 0,75l 2900,-
Krug Grande Cuvee 0,75l 6900,-